Palermo, con i suoi mercati storici e le sue tradizioni culinarie, è una città che offre un’esperienza gastronomica unica. Tra le delizie da non perdere, il gelato occupa un posto speciale. La città vanta alcune delle migliori gelaterie d’Italia, dove si possono assaporare gusti tradizionali e innovativi. Il capoluogo siciliano è una destinazione imperdibile per gli amanti del gelato. Ogni gelateria ha la sua specialità e storia unica, rendendo ogni visita un’esperienza gustativa indimenticabile. Vediamo una panoramica delle migliori gelaterie di Palermo.
BarConi
BarConi, inaugurata nel giugno 2022, è più di una semplice gelateria. Fa parte di un progetto di rigenerazione urbana e sociale che include anche un ristorante, un cocktail bar e un B&B. Questo progetto offre opportunità di lavoro e formazione ai migranti e rifugiati. Uno dei gusti distintivi di BarConi è un gelato al burro di arachidi con riso soffiato e zeste di limone, che unisce influenze africane e siciliane.
Cappadonia Gelati
Antonio Cappadonia, mastro gelatiere, è noto per la sua dedizione alla qualità e all’autenticità dei sapori. Le sue gelaterie offrono tantissimi gusti, dai classici come limone e nocciola, a quelli più unici come il pistacchio Bronte. La mandorla di Toritto e la nocciola piemontese sono tra le specialità da non perdere.
Galatea
La gelateria Galatea, gestita dalla famiglia Lo Monaco, è conosciuta per il suo gelato artigianale disponibile tutto l’anno. Oltre ai gusti tradizionali come nocciola e stracciatella, Galatea offre anche gusti stagionali come gelsi e anguria. Il pistacchio e il cioccolato sono particolarmente apprezzati dai clienti.
Al Gelatone
Peppe Cuti, uno dei principali gelatieri siciliani, è conosciuto per la sua continua ricerca e sperimentazione. Oltre ai gusti tradizionali, Al Gelatone offre creazioni uniche come gelato al gorgonzola, miele e noci o combinazioni che celebrano i sapori della Sicilia.
Latteria Gelati Cremosi
Latteria Gelati Cremosi non è solo una gelateria, ma anche una caffetteria che offre tante delizie. Franco Indelicato, il proprietario, è noto per il suo gelato e per la sua dedizione nel valorizzare le produzioni locali.
Durante l’inverno, la gelateria si distingue per le sue creme e le sue creazioni speciali, come le torte con granita agli agrumi. Tra i gusti più popolari ci sono arancia e zenzero, cuore di anguria e pesca gialla.
Il Signor di Carbognano
La famiglia Chifari, dietro Il Signor di Carbognano, ha ampliato la sua presenza con tre punti vendita in città. Oltre al gelato, l’offerta si estende a lievitati, pasticceria e caffetteria. Due dei gusti distintivi sono il Candiero, un mix di cannella e gelsomino, e il Carbognano, una crema a base di nocciola arricchita da mandorle caramellate.
La Vela
Situata nel quartiere marinaro di Arenella-Vergine Maria, La Vela offre un’esperienza unica grazie alla sua posizione vicino al mare. Nino Lo Cicero, il proprietario, è noto per i suoi sorbetti alla frutta e le sue creme. I gusti come anguria, gelsi neri e limone sono particolarmente apprezzati, così come le creme di pistacchio, caffè e mandorla tostata.
Il buon gelato anche a Napoli: le gelaterie da non perdere
Se pensi che solo Palermo possa vantare gelaterie d’eccellenza, ti sbagli. Anche Napoli, con la sua storica tradizione culinaria e la sua passione per i dolci, mette a disposizione tante gelaterie che possono competere con le migliori d’Italia.
La città partenopea, famosa per la pizza e la sfogliatella, ha anche una forte tradizione nella produzione di gelati artigianali. Gli ingredienti freschi, la maestria nella preparazione e l’innovazione nei gusti rendono ogni gelateria napoletana un luogo speciale.
Se ti trovi a Napoli e hai voglia di un gelato delizioso, ci sono molte possibilità tra le quali scegliere. Qui, ad esempio, puoi trovare un elenco di quelle che possono essere definite come le migliori gelaterie di Napoli, che ti guiderà attraverso le strade della città alla scoperta dei gusti più autentici e deliziosi.